Struktur lan karakter
Digunakake kanthi akeh ing permen, kue, omben-omben, jus woh, senggol, pengawetan, produk susu lan panganan kaleng lan pangolahan panganan liyane lan pembuatan bir, nggawe anggur, industri kimia farmasi lan saben dina, minangka bahan kanggo leleh, disinfeksi, pemanasan, blanching, pre- masak, preparation , Godhok, uap lan musataken. Ing wektu sing padha, uga cocok kanggo hotel gedhe, restoran, hotel, omah tamu, restoran, perusahaan industri lan pertambangan, instansi pemerintah, lan kantin kuliah, minangka bubur, sup, pangsit, masak lan stewing.