Fitur Utama
Alesan kenapa pot jas bisa digunakake kanthi akeh ing pangolahan panganan lan pawon katering skala gedhe utamane entuk manfaat saka rong kaluwihan:
1. Pot jaket digawe panas kanthi efisien. Boiler sing nganggo jaket nggunakake uap tekanan tartamtu minangka sumber panas (pemanasan listrik uga bisa digunakake), lan nduweni karakteristik area pemanasan sing gedhe, efisiensi termal sing dhuwur, pemanasan seragam, wektu nggodhok bahan cair sing cendhak, lan gampang ngontrol suhu pemanasan.
2. Panci sing nganggo jaket aman lan trep. Awak pot njero (pot njero) saka panci jaket digawe saka stainless steel austenitic tahan asam lan tahan panas, dilengkapi gauge tekanan lan katup safety, sing katon apik, gampang dipasang, trep kanggo operate, aman lan dipercaya.