Mudhun film evaporator | Digunakake kanggo viskositas kurang, materi fluidity apik |
Rising film evaporator | Digunakake kanggo viskositas dhuwur, materi fluidity miskin |
Peksa-sirkulasi evaporator | Digunakake kanggo bahan puree |
Kanggo karakteristik jus, kita milih evaporator film sing tiba. Ana papat jinis evaporator kasebut:
Item | 2 efek evaporator | 3 efek evaporator | 4 efek evaporator | 5 efek evaporator | ||
Volume penguapan banyu (kg/jam) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
Konsentrasi pakan (%) | Gumantung ing materi | |||||
Konsentrasi produk (%) | Gumantung ing materi | |||||
Tekanan uap (Mpa) | 0.6-0.8 | |||||
Konsumsi uap (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Suhu penguapan (°C) | 48-90 | |||||
Suhu sterilisasi (°C) | 86-110 | |||||
Volume banyu adhem (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
A evaporator film Mudhun efek pindho dumadi saka komponen ing ngisor iki:
- Pemanas efek I / Efek II;
- Pemisah Efek I / Efek II;
- Kondensor;
- Recompressor Uap Thermal;
- Sistem vakum;
- Pompa Pangiriman Materi: pompa pangiriman bahan saben efek, pompa pelepasan kondensat;
- Platform operasi, sistem kontrol listrik, pipa lan katup lan liya-liyane.
1 Kualitas produk paling apik amarga penguapan sing lembut, biasane ana ing vakum, lan wektu panggonan sing cendhak banget ing evaporator film sing tiba.
2 Efisiensi energi sing dhuwur amarga pangaturan efek utawa pemanasan kanthi recompressor uap termal utawa mekanik, adhedhasar prabédan suhu teoretis sing paling murah.
3 kontrol proses prasaja lan automation amarga isi Cairan cilik Mudhun film evaporators nanggepi cepet kanggo owah-owahan ing sumber energi, vakum, jumlah feed, konsentrasi, etc. Iki minangka prasyarat penting kanggo konsentrasi final seragam.
4 Operasi fleksibel wiwitan cepet lan gampang ngalih saka operasi menyang reresik, owah-owahan produk sing ora rumit.
5. Utamane cocog kanggo produk sensitif suhu.